Vegan Oreo Raspberry Cheesecake

English version below La semaine dernière c’était l’anniversaire de mon amoureux et depuis qu’il est petit, la tradition familiale veut qu’il ait un gâteau aux framboises… Avec le temps cette tradition s’est malheureusement perdue mais depuis que je suis apparue dans sa vie elle a vite reprit du service. Vous l’aurez compris, chaque année je…