Vegan Chaï Applesauce Pancakes

English version below On était dimanche hier, il faisait gris et froid alors comme à mon habitude j’ai décidé de faire un bon petit déjeuner chaud et préparer un thé aux saveurs de l’automne. Puis en regardant dans mon frigo, j’ai vu qu’il me restait de la compote de pomme et l’idée de l’incorporé dans les…

Marble Chocolate Banana Bread Vegan

English version below Depuis que je suis petite, le cake marbré me fascine car en surface il parait difficile d’obtenir cet effet de marbrure alors qu’en réalité il n’y a rien de plus facile ! Vous pourrez le voir dans la vidéo plus bas. Une fois n’est pas coutume, j’avais de nouveau des bananes trop mûres…

Refreshing orange lemon drink with a little twist

English Below En ce moment c’est le retour des beaux jours et de la chaleur oppressante (du moins pour moi, car je ne suis pas très très fan de l’été) ! Bref… Du coup, il faut dire que je m’hydrate à longueur de temps et parfois je trouve que simplement boire de l’eau c’est un…

Vegan Oreo Raspberry Cheesecake

English version below La semaine dernière c’était l’anniversaire de mon amoureux et depuis qu’il est petit, la tradition familiale veut qu’il ait un gâteau aux framboises… Avec le temps cette tradition s’est malheureusement perdue mais depuis que je suis apparue dans sa vie elle a vite reprit du service. Vous l’aurez compris, chaque année je…

Vegan Lemon Curd Tartlets

English version below Ce dimanche, c’était la fête des mères dans quelques pays dont la Suisse! Pour l’occasion j’avais envie d’expérimenter dans la cuisine pour faire plaisir à ma maman. Dans la vie, elle aime deux choses : la lecture et les citrons jaunes. En ce qui me concerne, j’adore lire aussi (je suis bibliothécaire,…

Vegan Golden Milk

English version below Dans ma cuisine, j’ai au bas mot une trentaine d’épices qui trainent par-ci par-là. Il y en a certaines que j’utilise beaucoup d’autres moins, forcément. Vous n’êtes pas sans savoir que les épices ont une date de péremption (si si je vous jure) du coup j’avais envie de faire quelque chose avec…

Vegan Brookies

English version below En juin dernier, c’était l’anniversaire de ma meilleure amie et comme chaque année, cela tombe sur les Fêtes de la Musique de Genève! C’est un événement que j’attends toujours avec impatience pour diverses raisons il faut savoir que la musique est ma toute première passion et ce depuis ma plus tendre enfance….

Un nouveau départ / A new beginning

English version below Parfois dans la vie, on a besoin d’un « nouveau départ ». Ces derniers temps, j’ai eu l’occasion d’en vivre plusieurs de ces nouveaux départs et ce en l’espace d’une année seulement et aujourd’hui, à la veille de mes 24 ans, je suis sur le point d’en vivre un nouveau, un de plus, un…